Прилет в Баку (Международный аэропорт им. Гейдара Алиева)
Трансфер аэропорт-отель. Заселение в отель. Свободное время.
2 день
Обзорная экскурсия по Баку
Завтрак в отеле.
10:00 Обзорная экскурсия:
Обзорная экскурсия начнется с посещения Нагорного парка. Отсюда, с высоты птичьего полета, Вы сможете насладиться панорамным видом на весь город. Это комплекс, сочетающий в себе мемориальную часть, смотровую площадку и великолепный парк, и именно отсюда открывается лучший вид на «Башни пламени», один из символов Баку.
Далее гости прогуляются по Бакинскому бульвару, где увидят площадь Государственного Флага Республики, национальный Музей ковра, музей Мугама и смогут насладиться видом на Каспийское море. Неслучайно это излюбленное место прогулок самих Бакинцев.
Обед в национальном ресторане. Основное блюдо «Шах плов». Шахом на востоке называли верховного правителя, именно такое национальное лакомство как шах-плов подается только самым дорогим и уважаемым гостям, привилегированному обществу. Плов, или "Шах торжественных столов", как его иначе называют – главная гордость Азербайджанской кухни. Это национальное блюдо имеет множество вариаций и каждому региону страны присущ собственный вид этого вкуснейшего блюда. Главным атрибутом плова "Шах" является газмах - аппетитная хрустящая корочка из лаваша, в котором готовится плов. Тысячелетиями выверенное сочетание сочного мяса, риса, изюма, кураги, в хрустящей золотой короне лаваша - раскроет перед Вами гостеприимство востока.
Во второй, пешеходной части экскурсии, нам предстоит узнать все секреты «Старого Города» или Ичери Шехер и посетить много интересных мест, таких как: Дворец Ширваншахов, Мастерская художника Али Шамси, Музей миниатюрных книг, Девичья башня - Самый величественный и самый таинственный памятник
Далее нас ждет посещение знаменитой улицы Низами. Улица пересекает центральную часть города с запада на восток. Большинство зданий, построенных на первом этапе, также как и другие здания города того периода, сооружены в стиле «неоренессанса», «неоготики», «барокко», «неоклассицизма».
Возвращение в отель. Свободное время. Ночь в отеле.
3 день
Посещение музея ковра и народно-прикладного искусства. Дегустация вина.
Завтрак в отеле.
10:00 Туристов ждет посещение Азербайджанского государственного музея ковра и народно-прикладного искусства.
Азербайджанский музей ковра основанный 1967 г. — первый в мире музей, посвящённый сбору, сохранению и изучению ковра. Первая экспозиция музея была открыта в здании Джума-мечети в исторической части города, в Ичери шехере. В 1992 г., когда мечети вернули её религиозные функции, музей переехал в Музейный центр. А в 2008 г. для Музея ковра, указом президента Азербайджана Ильхама Алиева, началось строительство современного здания Музея ковра, которое, согласно проекту, напоминает своим экстерьером свёрнутый ковёр, а новая экспозиция музея была открыта в августе 2014 г. К этому времени коллекции музея уже побывали за рубежом, более чем в полусотне стран Европы и Азии, а также в США и на Кубе.
Дегустация Азербайджанского вина в Старом городе
Вино – один из самых популярных алкогольных напитков, который в умеренном количестве полезен для организма человека. Кроме того, всегда приятно собраться в компании друзей или родных и поболтать за бокалом вина. И это вовсе не исчерпывающий список полезных свойств данного напитка. В современном мире очень легко затеряться в многообразии ассортимента, который представлен в винных магазинах и ресторанах. Наши же специалисты помогут вам сориентироваться в загадочном мире вин, познакомят вас с винами азербайджанских сортов, и научат выбирать вино, почти как настоящий сомелье.
Дегустация проходит по следующему сценарию:
• Знакомство с Сомелье и меню;
• Небольшой экскурс в историю;
• Обучение особенностям сортов вин и различию между ними;
• Тонкости хранения и подачи вина;
• Дегустация вин (6 видов) с различными закусками;
Продолжительность: 2-3 часа.
Свободное время. Ночь в отеле.
4 день
Экскурсия в Храм Атешгях. Заповедник Гала. Мастер-класс
Завтрак в отеле.
10:00 Экскурсия в Храм «Атешгях»: Экскурсия в Храм Огнепоклонников – «Атешгях». Храм огня Атешгях (буквально Дом Огня) расположен в 30 километрах от центра Баку, на юго-востоке Абшеронского полуострова и является пожалуй самым экзотическим местом, где из земли выходит природный газ, и при соприкосновении с кислородом происходит естественное возгорание.
Далее Экскурсия в Этнографический заповедник - «Гала». Гала представляет собой музей, который создан на месте археологических раскопок. В поселке, которому насчитывается пять тысяч лет, есть ряд кварталов, которые сохранились до наших дней. В ходе экскурсии гости знакомятся с древними жилищами, с бытом того времени, традициями, методами ведения хозяйства
Мастер-класс по приготовлению кутабов-Шедевры кулинарного искусства Азербайджана – кутабы! Одно название этого произведения кулинарного искусства уже вызывает аппетит. Кутабы! Кто их не любит? С мясом, зеленью, тыквой, потрохами, да с чем угодно. Приготовление кутабов на первый взгляд кажется делом простым, но в реальности оно требует определенных навыков и мастерства. Ведь многое зависит от того, какой толщины будет раскатанное Вами тесто. Говорят, что рецептов кутабов в Азербайджане не меньше, чем способов приготовления пиццы у итальянцев. Когда-то самыми популярными были кутабы с верблюжатиной, сейчас не менее распространены с зеленью и мясные с гранатовыми зернами. Еще рассказывают, что местные меньше 5-7 кутабов на человека не готовят. Едят руками, сворачивая в трубочки. Подают к ним кисломолочные напитки, а к мясным еще и обязательно молотый сумах.
Мастер-класс будет проводится в мастерской в этнографическом музее Гала.
Возвращение в отель. Свободное время. Ночь в отеле.
5 день
Трансфер в аэропорт
Завтрак в отеле.
Свободное время.
Выезд из отеля (12:00) Возможно позднее выселение (дополнительная плата)
(В случае позднего вылета чемоданы можно оставить в гостинице)
Трансфер в Международный аэропорт им. Гейдара Алиева.
В стоимость включено
Перелет Москва — Баку — Москва
Проживание в выбранном отеле
Трансфер по программе
Питание по программе тура
Медицинская страховка для туристов в возрасте от 4 до 64 лет
Экскурсионная программа:
Обзорная экскурсия по Баку
Посещение Азербайджанского государственного музея ковра и народно-прикладного искусства