Новая Зеландия

Страноведческая информация

Площадь страны: 270 тыс. кв. км.
Численность населения: 4,2 млн.
Государственное устройство: конституционная монархия.
Столица: Веллингтон.

Административное деление: 16 районов.
География: основную территорию страны составляют два острова, имеющие соответствующие названия – остров Южный и остров Северный. Западное побережье островов омывается Тасмановым морем, остальные берега страны – Тихим океаном. Острова Южный и Северный разделены проливом Кука. Рельеф Новой Зеландии представляет в основном возвышенности и горы.
Климат: меняется от теплого субтропического на севере Северного острова, до прохладного умеренного на юге Южного; в горных районах преобладает суровый альпийский климат. Средняя годовая температура составляет от +10 °C на юге, до +16 °C на севере. Самый холодный месяц – июль, а самые теплые месяцы – январь и февраль.
Государственный язык: английский является общепринятым языком делового и повседневного общения. Маори – второй официальный язык Новой Зеландии.
Группы населения: наиболее многочисленно представлены группы новозеландцев европейского (в основном потомки выходцев из Великобритании) и полинезийского происхождения. 
Религия: большинство населения – протестанты.
Праздничные дни: Новый Год (1 января), День Уаитанги (6 февраля), Пасхальное воскресенье, День АНЗАК (25 апреля), День труда (4-й понедельник октября), Рождество (25 декабря), День подарков (26 декабря).

Денежная единица: новозеландский доллар.

Время: опережает московское на 9 часов.
 

Экскурс в историю
 
Открытие Новой Зеландии приписывают полинезийскому навигатору Кьюпу, который "нашел" ее где-то в IX веке нашей эры. Согласно легенде, он привез оттуда свою красавицу-жену с племени хин-ти-апаранджи по имени Аотеароа, с земли Длинного Белого Облака. Красивая легенда сохранялась в памяти людей веками и где-то начиная с 1350 года н.э. появились первые энтузиасты, которые под своим началом и согласно навигационным инструкциям Кьюпа подняли большое количество людей и приплыли в Новую Зеландию, где и остались, вытесняя или смешиваясь с предыдущими жителями. Их культура, которая развивалась столетиями без внешних влияний, была иерархической и часто за власть расплачивались своей кровью.
В 1642 году голландский исследователь Абель Тасман приблизился к западному побережью Новой Зеландии, но любые мысли о пребывании на острове исчезли после того, как нескольких членов его команды убили и съели аборигены. В 1769 году капитан Джеймс Кук проплывал около двух главных островов на борту своего "Endeavour". Он и установил первый контакт с Маори (не обошлось без применения силы), сразу распознав все выгоды этого острова и раскрыв потенциал новооткрытой земли, а потом и захватил эту территорию для британской короны перед тем, как отплыть далее, в Австралию.
В политике британской колонизации Новой Зеландии было отведена важная роль – остров был базой для охотников за китами и транзитным пунктом для мореплавателей, которые направлялись в Австралию. Фактически, в период с 1839 до 1841 года остров находился под юрисдикцией Нового Южного Уэльса. Однако увеличение европейских поселений и грубые вмешательства европейцев в жизнь поселенцев (Pakeha) и аборигенов Маори стали причиной возникновения стычек и недоразумений среди населения.

В 1840 году было подписано соглашение между поселениями Вайтанги и Британией, согласно которому Маори получили суверенитет в обмен на защиту и подчинение Британии. Но отношения между Маори и поселенцами оставались натянутыми, так как Маори все более и более тревожились из-за вмешательств европейцев в их общество и деспотического самоуправления колонизаторов, несмотря на достигнутое соглашение. Нортлендская война, которая началась в 1844 году, лишила силы подписанное соглашение и к 1860 вспыхнула с новой силой, продолжаясь с переменным успехом в течение нескольких десятилетий. Борьба, в конечном счете, поутихла и, хотя не было заключено никакого формального соглашения, поселенцы Pakehas одержали относительную победу.
К концу 19-го столетия ситуация на острове временно улучшилась. Открытие богатых золотых приисков сулило острову большое процветание, а широкомасштабное разведение овец сулило большую экономическую выгоду, что позволило стране встать на ноги и почувствовать некоторую уверенность в своих силах. В социальной сфере тоже произошли сдвиги – женщины получили право участвовать в выборах, повысился уровень социального обеспечения, рабочие получили поддержку профсоюзов, была введена программа по защите материнства и детей. Также в стране была проведена эгалитарная реформа, что послужило еще большему повышению рейтинга Новой Зеландии.
Новая Зеландия получила статус суверенной страны в составе Британской империи в 1907 году, а в 1931 – стала автономией. Однако формально независимость была объявлена только в 1947 году. Подъем экономики продолжался до международного спада в 1980-х, причиной которого послужило сильное повышение уровня безработицы. Сегодня экономика страны стабилизировалась, в значительной степени благодаря экспорту. На мировой арене Новая Зеландия заявила о себе в середине 1980-х, когда выступила со своей позиции против атомного оружия, несмотря на то, что это означало размолвку с США и оппозицию к Франции, которая проводила ядерные испытания в Тихом океане.
После провозглашения независимости Новой Зеландии население Маори стало увеличиваться вдвое быстрее, чем поселенцы, и начался бурный всплеск культуры Маори, которая стала оказывать существенное влияние на новозеландское общество. Один из наиболее ободряющих аспектов этого стала культурная интеграция Маори и Pakeha. Однако неуклюжее вмешательство новозеландского правительства по поводу финансовых репараций привело к повышению уровня воинственных протестов Маори и угроз касательно их прав на эту землю. Эта проблема до сих пор остается на повестке дня правительства Новой Зеландии.
В настоящее время Новая Зеландия – конституционная монархия, главой государства является королева Великобритании. Законодательным органом служит однопалатный парламент, а исполнительная власть принадлежит правительству во главе с Премьер- министром, который является лидером партии, получившей большинство на парламентских выборах.

Флора и фауна

Большая часть флоры Новой Зеландии является эндемичной и поражает своим разнообразием: гигантские заросли деревьев-каур, дерево каурии и кохекохе; влажные тропические леса, где растут преимущественно деревья риму, буки, тава, мати и рата; папоротники и лен; альпийские луговые цветы. Одним из самых необычных растений Новой Зеландии является похутукава (Новозеландское Рождественское дерево), которое покрывается яркими красными цветами в декабре. 10-15% территории страны составляет зеленая зона, отведенная под национальные парки и заповедники.
Как ни странно, местная фауна отнюдь не многообразна – здесь только один вид местных млекопитающих, который представлен летучими мышами. Однако птицы здесь процветают: новозеландская черная сова, туи, уэка и зеленый попугай маори.
Ввезенные виды животных – свиньи, козы, собаки, кошки, олени и овцы – распространены по всей территории Новой Зеландии, но они нанесли непоправимый урон местной флоре и фауне, около 150 видов растений (10%) от общего числа видов и несколько видов птиц находятся на грани исчезновения. В прибрежных водах Новой Зеландии водится много рыбы, включая тунца, марлина, морского окуня, канакса, австралийского лосося и акулу. А здешние морские млекопитающие, такие как котики, дельфины и киты, привлекают сюда любителей природы со всего мира.

Здесь 14 национальных парков, 20 лесных, пять морских, включая две области Всемирного наследия: Национальный Парк Тонгариро на Северном острове и парк Те Ваихипоуна-му на острове Южный.
Длительная изоляция островов обусловила наличие необычного природного и животного мира: отсутствие хищных животных способствовало распространению нелетающих птиц, одна из которых – киви – является символом Новой Зеландии, а некоторые рептилии, например туатара, относятся к древнейшим животным на земле.

Кухня

Традиционная кухня страны, существовавшая на островах задолго до прихода европейцев, практически неизвестна туристам. Многочисленные переселенцы со всех краев света принесли сюда кулинарные традиции своей родины, поэтому в настоящее время в стране можно попробовать блюда практически всех народов мира. Но преобладает, конечно, англосаксонская кухня.
Новая Зеландия – один из ведущих производителей мяса и молочной продукции в мире, поэтому основа практически всех местных блюд – баранина, говядина и свинина. Традиционное блюдо – рыба или мясо с жареным картофелем, а также натуральные бифштексы и ростбифы. В качестве гарниров обычно используются картофель и его местная сладковатая разновидность – "кумара". Другие овощи идут чаще всего в виде сложных гарниров и салатов. Дары моря достаточно редки в традиционной кухне, но в любом ресторане можно встретить в меню устриц, лангустов, различных ракообразных и множество сортов рыбы. Новая Зеландия также производит первоклассные сыры французского типа: бри, камамбер, бле-де-брес и монтань-бле. Традиционные десерты Новой Зеландии – торт со взбитыми сливками и фруктами, большой круглый пирог с плодами и сливками, разнообразные джемы и сухие печенья английского типа.
Из спиртных напитков предпочтение отдается пиву, которое считается одним из лучших в мире по качеству. Самые популярные марки: "Lion Red", "DB Natural", "DB Draught", "Speight", "Canterbury Draught" и другие, причем некоторые сорта производятся прямо в подсобном помещении паба, и подаются лишь там, где варятся. Новая Зеландия производит множество первоклассных вин, но местные марки практически ни о чем не говорят иностранному туристу, поэтому к выбору вина следует относиться с большим вниманием. Также большое количество спиртных напитков импортируется из других стран, в первую очередь – ЮАР и Чили.
Традиционным блюдом на Рождество в Новой Зеландии, как и в Новом Свете, является жареная индейка. На десерт – фруктовый рождественский пудинг с бренди.